明太子の日
2022.01.10
カテゴリ：今日の黒板
明太子の日
明太子の日
明太子 お好きですか？
ご飯で食べても、おにぎりの具や
パスタに混ぜてもおいしいですね！
実は 明太子の日は１２月１２日 と １月１０日
２回あるそうです。
１２月１２日は 山口県下関市で朝鮮半島より
輸入した明太子を日本の新聞で初めて紹介した日。
１月１０日は 福岡県福岡市博多区で朝鮮半島のを
もとに日本独自の味の辛子明太子を作り 初めて
販売した日 なのだそうです。
辛子明太子は
スケトウダラの卵で作り それ以外のタラを材料に
した製品は 辛子明太子とは言わないのだそうです。
(雑学ネタ帳 他より)
今日は明太子の日だったので
お昼は和風明太パスタを食べました。
ピリッとしてておいしかったです！
寒い日が続いています。
ピリッと辛い明太子を食べて
元気に過ごしたいですね！
